Un curs foarte bine structurat și foarte bine abordat! Vocabularul somelierului este foarte bogat și ilustrează foarte bine etapele necesare degustării vinului și asocierea cu preparatele corespunzătoare. De asemenea cultura generală a domnului Nedelea este foarte bogată în informații utile în domeniul ospitalității mai ales! Este un curs foarte bun pentru orice nivel!

